- 2024/09/12 掲載
くら寿司、万博で最長レーンの回転ずし=「次世代レストラン」として発信
くら寿司は12日、2025年大阪・関西万博で、同社最長の約135メートルのレーンを設置したすし店を出すと発表した。回転ベルトに料理を乗せて提供する技術を、「次世代のレストランモデル」として世界に発信したい考えだ。
〔写真説明〕くら寿司が出店する「大阪・関西万博店(仮称)」の外観イメージ(くら寿司提供)
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