エコでブランドを確立

　川上社長が養豚場を始めたのは1973年のこと。林業を営む3代目として新しい事業を始めるため農芸高校を卒業。一から畜産を学び、飼料メーカーからエサを購入するオーソドックスな方法で養豚をスタートした。

　オイルショックの直後とはいえ経済は右肩上がりの時代、事業は順調に伸びていった。そんな川上社長に転機が訪れたのは養豚場を始めてから10年目の出来事だった。日中友好の一環で研修生を受け入れることになり、その研修生が帰国後に川上社長を上海に招いたのだ。