松屋フーズホールディングスは１２日、牛丼チェーン「松屋」ととんかつ専門店「松のや」で、１６日から深夜料金を導入すると発表した。午後１０時から翌日午前５時までの時間帯は、各商品の金額に７％前後を加算する。関東１都６県の計７２３店舗が対象で、人件費などの上昇に対応するのが狙い。

併せて、約４０品については１６日午後３時から価格改定も行う。値上げする商品の改定幅は１０～１００円で、主力の「牛めし（並盛）」は４００円から４３０円に引き上げる。深夜料金が加算されれば４６０円になる。一方、「鬼おろしポン酢牛めし（並盛）」は５５０円から５３０円に値下げする。

【時事通信社】