- 2024/03/29 掲載
三林ヤマモリ社長、GABAで新領域目指す=グローバル展開も
食品メーカーのヤマモリ(三重県桑名市)の三林圭介社長は29日までにインタビューに応じ、自社で開発したストレスや疲労感を和らげる作用を持つアミノ酸の一種「GABA」で新領域への展開を目指す方針を示した。睡眠をサポートするGABA入り飲料を昨年発売し、売り上げは3カ月で目標の4倍超と好調で、今後は「いかにグローバルにマーケティングしていくかが重要だ」と話した。
〔写真説明〕インタビューに答える三林圭介ヤマモリ社長=2月26日、三重県桑名市
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